وجبة الإفطار البولندية التقليدية هي Jajecznica ، وهي وجبة كبيرة تتكون من البيض والنقانق والبطاطس والجبن. في بولندا خلال التسعينات ، بدأت رفوف المتاجر الكبيرة تمتلئ برقائق الذرة وحبوب الإفطار الأخرى ، التي تم إنتاجها بشكل أساسي من قبل الشركات الأجنبية. OBST و GEA Pavan هو تعاون طويل الأمد يهدف إلى تحويل الأفكار القابلة للتسويق إلى منتجات ملموسة وناجحة من بولندا.
بدأ الناس يطالبون ببديل حديث وخفيف لوجباتهم الصباحية. رأىت OBST الفرصة لاقتحام سوق متنامي وشراكته مع GEA Pavan لتوفير بديل محلي لإنتاج حبوب الإفطار.
يتم تصدير 3500 طن سنويًا من حبوب الإفطار إلى أوروبا وأفريقيا وآسيا من بولندا
في عام 1997 ، طلبت OBST الخط الأول من GEA Pavan ، وخلق شراكة استراتيجيه قوية استمرت حتى يومنا هذا ، بعد أكثر من 20 عامًا.
مع تركيب ستة خطوط GEA Pavan ، توفر OBST معايير جودة عالية ومرونة قصوى ، حيث تبيع 3500 طن سنويًا من حبوب الإفطار المصدرة إلى أوروبا وأفريقيا وآسيا.
بفضل تقنية البثق المتقدمة من GEA Pavan ،تنتج الشركة البولندية الآن حبوب إفطار عالية الجودة مفصلية في مجموعة من 20 منتجًا مختلفًا ، خدمة المستهلكين الأكثر تطلبا بخطوط محددة مثل الحبوب الكاملة بالفيتامينات و الخالية من السكر. بالإضافة إلى هذا النطاق ، فإنها تنتج أيضًا سوبر شوفان تم تطويره خصيصًا لتقليل الكولسترول.
صياغة وصفات جديدة لإنتاج حبوب الإفطار
هذا ممكن بفضل آلات البثق GEA Pavan ، مثل سلسلة ماكينات البثق المزدوجة اللولب TT Extruder TT Twin-screw ، التي تضمن الكفاءة العالية وجودة النتائج ، مما يتيح إنتاج مجموعة واسعة من المنتجات النهائية بفضل مزيج رائع من الوقت ودرجة الحرارة والمدخلات الميكانيكية في مرحلة الطهي.
تطوير مثل هذه المنتجات المتنوعة كان ممكنًا أيضًا بفضل التعاون مع قسم البحث والتطوير في GEA Pavan.
من خلال اختبار تركيبات جديدة في مركزها في إيطاليا ، ساعد فريق البحث والتطوير OBST على صياغة وصفات جديدة لتطوير منتجاتها.
ساهم هذا في خلق توازن مثير للاهتمام بين التكلفة والجودة المقدمة. بالإضافة إلى ذلك ، عزز التعاون بين الشركتين مما مكن OBST من الاستمرار في زيادة طاقتها الإنتاجية.
“لقد مر أكثر من 20 عامًا منذ أن قررت العمل مع GEA Pavan ويمكنني أن أؤكد عن علم أنه كان القرار الصحيح”.
Boguslaw Obst ، مؤسس الشركة
تعمل GEA Pavan و OBST حاليًا على خط جديد سيسمح للشركة البولندية بالذهاب إلى السوق بمنتجات أكثر ابتكارًا ، وتوسيع التعاون الدائم الذي يهدف إلى تحويل الأفكار القابلة للتسويق إلى منتجات ملموسة وناجحة.
مزيد من المعلومات حول OBST SA
OBST SA هي واحدة من الشركات البولندية الرائدة في إنتاج حبوب الإفطار ومنتجات الحبوب على شكل خبز والخبز المقرمش. تأسست الشركة في عام 1997 من قبل رجل أعمال Bogusław Obst من Chełm. ومنذ ذلك الحين ، تطورت بسرعة من خلال تقديم منتجات جديدة والمبتكرة.
كانت الفكرة وراء العلامة التجارية هي تأسيس شركة عائلية بولندية تعمل بطريقة مسؤولة بيئيًا وتزويد مواطني Chełm بالطعام الصحي للبالغين وكذلك الأطفال. بفضل منتجاتها عالية الجودة والاستساغة، حصلت OBST SA بسرعة على اعتراف المستهلكين. حاليا OBST SA هي شركة وطنية وعالمية مع مجموعة واسعة من منتجات الإفطار.
مزيد من المعلومات حول:
