في أكبر مشروع تجريبي لها حتى الآن ، كشفت مجموعة Carlsberg Group عن تجربة زجاجة الألياف الجديدة الخاصة بها ، حيث وضعت زجاجة المشروبات القائمة على أساس حيوي والقابلة لإعادة التدوير بالكامل في أيدي المستهلكين لأول مرة.
مع التركيز المستمر على التكنولوجيا المتطورة والممارسات المستدامة ، تحتوي الزجاجة أيضًا على مشروب مصنوع من الشعير العضوي والمتجدد.
سيشهد البرنامج التجريبي ، الذي يعد أمرًا حيويًا لتسريع طموح Carlsberg بجعل زجاجة المشروبات حقيقة تجارية ، سيتم أخذ عينات من 8000 زجاجة من الألياففي ثمانية أسواق من أوروبا الغربية: الدنمارك والسويد والنرويج وفنلندا والمملكة المتحدة وبولندا وألمانيا وفرنسا.
فرصة للحصول على ردود الفعل على تجارب الناس
سيتم وضع الزجاجات في أيدي المستهلكين المحليين والعملاء وأصحاب المصلحة الآخرين من خلال مهرجانات وأحداث رئيسية مختارة ، بالإضافة إلى عينات المنتجات المستهدفة.
سيعطي الاختبار على هذا المقياس الفرصة لـ Carlsberg لجمع التعليقات حول تجارب الأشخاص مع المنتج ، والتي ستعلم الجيل القادم من التصميم.
زجاجة قابلة لإعادة التدوير بالكامل: تستفيد زجاجة الألياف الجديدة من إمكانات PEF
إن الإنجاز الهام لزجاجة الألياف هو بطانة بوليمر PEF المستندة إلى النبات ، والتي تم تطويرها من قبل شريك Carlsberg ، Avantium ، وهو خبير رائد في الكيمياء المتجددة.
يتكون PEF بالكامل من المواد الخام الطبيعية ، وهو متوافق مع أنظمة إعادة تدوير البلاستيك ، ويمكن أن يتحلل في الطبيعة إذا انتهى به الأمر خارج أنظمة إعادة التدوير الوطنية.
بالإضافة إلى فوائد التغليف المستدامة ، يعمل PEF كحاجز عالي الفعالية بين المشروب والغلاف الخارجي للألياف ، مما يحمي طعم المشروب ودوارها بشكل أفضل من بلاستيك PET التقليدي القائم على الوقود الأحفوري.
يتكون الغلاف الخارجي للزجاجة ، الذي أنتجته شركة التعبئة والتغليف Paboco ، من ألياف خشبية مستدامة المصدر ، كما أنه قائم على أساس حيوي.
تتمتع هذه القشرة بفائدة إضافية تتمثل في الخصائص العازلة التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على برودة المشروب لفترة أطول ، مقارنةً بالعلب أو الزجاجات.
يقول ستيفان مونش ، نائب رئيس تطوير المجموعة في Carlsberg: “يسعدنا أن نقدم زجاجة الألياف الجديدة الخاصة بنا في أيدي المستهلكين ، مما يسمح لهم بتجربتها بأنفسهم.سيخدم هذا النموذج التجريبي غرضًا أكبر في اختبار إنتاج هذا المنتج وأدائه وإعادة تدويره على نطاق واسع “.
“كان تحديد وإنتاج PEF ، باعتباره حاجزًا وظيفيًا كفؤًا للمشروبات ، أحد أكبر التحديات التي نواجهها – لذا فإن الحصول على نتائج اختبار جيدة والتعاون مع الموردين ورؤية الزجاجات المملوءة على الخط يعد إنجازًا كبيرًا!”
الزجاجة ذات أساس حيوي بنسبة 100٪ باستثناء الغطاء ، وهو مطلوب حاليًا لضمان جودة المنتج ، ويمكن إعادة تدوير الزجاجة والغطاء معًا بشكل كامل.
للمضي قدمًا ، يقوم Paboco و Carlsberg وشركاء في مجتمع زجاجة الورق Paper Bottle Community الأوسع باستكشاف أغطية زجاجات بديلة قائمة على الألياف ، مع توقع حل عام في عام 2023.
ستواصل Carlsberg التطوير ، جنبًا إلى جنب مع Avantium و Paboco ، للوصول إلى حل 3.0 مصمم خصيصًا ومناسب بنفس القدر لتعبئة المشروبات الأولية ، باستخدام آراء المستهلكين لهذا العام وتطورات بابوكو.
يُخمَّر بشعير غير تقليدي
لم تقتصر التطورات على الزجاجة نفسها ، حيث قامت Carlsberg أيضًا بتعبئة زجاجة مشروب أكثر استدامة لتجارب المستهلكين لعام 2022. بالتعاون مع Soufflet ، مورد الشعير ، قام Carlsberg بتخمير بيرة بالشعير التي تمت زراعتها باستخدام الممارسات الزراعية العضوية والمتجددة بالكامل. وبشكل أكثر تحديدًا ، تمت زراعة محاصيل الغطاء في حقول الشعير العضوي للمساهمة في بعض الفوائد الإضافية للزراعة المتجددة. بينما لا يزال بإمكان المستهلكين توقع نفس طعم Carlsberg المميز ، فإن الأساليب المستخدمة في زراعة الشعير مصممة لتحسين التنوع البيولوجي للأراضي الزراعية ، وتعزيز صحة التربة ، وزيادة عزل الكربون الطبيعي في التربة من خلال مقارنة بأساليب الزراعة التقليدية.
السعي الدائم نحو الأفضل
يعمل الجيل 2.0 من زجاجة الألياف بالفعل بشكل أفضل من الزجاجة ذات الاستخدام الفردي في تقييم دورة حياة المنتج ، ولدى Carlsberg طموحات أكبر لتصميم الجيل 3.0 اللاحق.
تتمثل رؤية Carlsberg ، المدعومة بالإسقاطات الحالية ، في أن تحقق زجاجة الألياف انبعاثات بنسبة تصل إلى 80٪ أقل من القوارير الزجاجية الحالية ذات الاستخدام الفردي.
وبالتالي ، لكل زجاجة زجاجية تستخدم لمرة واحدة ، يمكن إنشاء خمس زجاجات من الألياف باستخدام نفس البصمة الكربونية.
في النهاية ، تهدف Carlsberg إلى أن تحقق زجاجة الألياف نفس البصمة الكربونية المنخفضة مثل الزجاجة القابلة لإعادة الملء ، والتي تعد حاليًا أفضل عبوة أولية أداءً عند جمعها وإعادة استخدامها في أنظمة فعالة.
عندما يتم تسويق زجاجة الألياف على نطاق واسع ، فإنها ستوسع نطاق اختيار المستهلكين في Carlsberg وستكمل ، بدلاً من استبدال ، العبوات الموجودة مثل الزجاجات والعلب.
سيمون بواس هوفماير ، مدير استدامة المجموعة في Carlsberg ، يضيف: “يعد التقدم الذي تم إحرازه مع زجاجة الألياف الجديدة شهادة على روح Carlsberg الرائدة ، والتي تركز على صنع منتجات أفضل بكل ما تحمله الكلمة من معنى . لقد عملنا بجد على هذا المشروع منذ عام 2015 ، ونهدف إلى الاستمرار في وضع معايير الصناعة من خلال زيادة تحسين البصمة البيئية للزجاجة وأداء المنتج. يعد التعاون أمرًا أساسيًا ، وبالتعاون مع شركائنا ، يسعدنا أن نرى كيف أصبح البحث والتطوير في حلول التغليف المستدامة هو المعيار الآن “.
تأتي التجربة قبل الإطلاق العالمي لبرنامج Carlsberg الطموح ESG ، معًا نحو الصفر وما بعده Together Towards Zero and Beyond ، والذي سيعتمد على أداء الاستدامة الحالي والزخم لاتخاذ طموحات جديدة في إطار الزراعة المستدامة والتعبئة المستدامة ، مما يمكّن Carlsberg في النهاية من تقليل آثار الكربون الخاصة به عبر سلسلة القيمة بأكملها.
مزيد من المعلومات حول:
