تتطلب عملية الإنتاج الفعالة درجة عالية من الأتمتة. لتوسيع إنتاجها ، تعتمد شركة La Petite Bretonne على الخبرة المثبتة لشركة Schubert ، الشركة الألمانية الرائدة في تصنيع آلات التعبئة والتغليف TLM . طلبت الشركة الكندية مؤخرًا خط Lightpack Flowpacker لموقع الإنتاج الرئيسي في Blainville ، كيبيك.
(فيديو: جيرهارد شوبرت)
يعد Micro Croissant من La Petite Bretonne هو المنتج الرائد في مجموعة المخابز الكندية. تنتج الشركة التي تديرها عائلة من كيبيك ، التي تأسست قبل 52 عامًا ، ما يصل إلى 1.2 مليون كرواسون يوميًا.
عمليات المخابز الحالية تتكيف مع حجم الإنتاج المتزايد
يقول جوليان كونواي ، مدير حساب المبيعات في شوبرت Schubert أمريكا الشمالية ومدير المشروع المسؤول: “ستحتاج La Petite Bretonne إلى عدد لا يحصى من الموظفين لتكون في وضع يمكنها من تلبية الطلب المرتفع”.
يتمتع جوليان كونواي وسيرج بوهيك ، مالك شركة La Petite Bretonne ، بعلاقة عمل وثيقة لأكثر من عقد من الزمان.
من أجل تكييف العمليات الحالية مع حجم الإنتاج المتزايد ، كان المخبز يبحث عن حل أتمتة عالي الجودة يتميز بمرونة عالية وصغر الحجم وفعال من حيث التكلفة أيضًا. كان المنتج يشغل بالفعل العديد من الآلات الفردية لأتمتة نهاية الخط عندما سمع عن وحدة فلوباك الجديدة من Schubert، the Flowmodul.
يتيح Flowmodul أقصى قدر من الكفاءة
Flowmodul من Schubert عبارة عن وحدة فلوباك التي تم دمجها أيضًا في Flowpacker من سلسلة Schubert’s lightline machine series
تتكون هذه المجموعة من ثلاثة أنظمة تكنولوجيا تغليف المخبوزات مسبقة التكوين وصغيرة الحجم وذات كفاءة عالية.
إنه يتميز بأوقات التخطيط والتثبيت القصيرة بالإضافة إلى تكاليف الشراء الجذابة. تضمن الوحدات TLM القياسية المثبتة وتكنولوجيا الروبوت الذكية التشغيل الموثوق مع توفر النظام العالي.
في La Petite Bretonne ، سيتعين على lightline Flowpacker الجديد أن تعبئة ، من بين أمور أخرى ، المعجنات الدنماركية المملوءة (Danoise) والكرواسان المملوء بالشيكولاتة (Chocolatines) بأحجام مختلفة على خط واحد ، أثناء التعامل بلطف مع المنتجات الهشة والحساسة للحرارة.
روبوتات الاختيار والوضع ، الماسح الضوئي ثلاثي الأبعاد و Flowmodul: تكنولوجيا تغليف المخبوزات
يفي شوبرت بكل هذه المتطلبات في نظام كامل يضم أربعة روبوتات اختيار ووضع ، وماسح ضوئي ثلاثي الأبعاد و Flowmodul.
يتحقق الماسح الثلاثي الأبعاد من موضع شكل وحجم واتجاه ودرجة تحميره لكل منتج ويسمح باستخدام تكنولوجيا تغليف المخبوزات فقط لمنتجات المخابز المثالية للانتقال إلى خطوة التعبئة التالية
يتم بعد ذلك وضع المخبوزات بعناية في سلسلة التوريد Flowmodul بواسطة أربعة روبوتات اختيار ووضع وتعبئتها في عبوات flowpacks.
أولاً ، يتم ختم التماس الطولي لـ flowpack بواسطة وحدة ختم بالموجات فوق الصوتية.
ثم يتم اتباع هذا من خلال تقنية ختم الحرارة من Schubert الحاصلة على براءة اختراع مع وحدة الغلق المتقاطع.
إنها تتكيف تلقائيًا مع سرعة روبوتات الاختيار والوضع pick & place robots في المنبع ، وبالتالي تتيح أوقات ختم مستمرة بجودة ختم ممتازة.
فعالية التكلفة وقابلية التوسع للمستقبل
تتميز ماكينات التعبئة والتغليف من شوبرت Schubert بفعاليتها من حيث التكلفة ودرجة عالية من الأتمتة وطيف الأداء الواسع جدًا. هذه كلها مزايا يشيد بها Bohec أيضًا: “من الرائع أن نتمكن الآن من تغليف العديد من المنتجات والأشكال في خط واحد. أنا مقتنع أنه مع شوبرت ، لدينا الشريك المناسب إلى جانبنا لمواجهة التحديات الحالية والمستقبلية بنجاح “.
حقائق وأرقام
المنتجات المطلوب تعبئتها:
- فلوباك مع دانيوز Danoise .
- فلوباك مع خبز الشيكولاتة .
- فلوباك مع خبز صغير ب الشيكولاتة .
- 183 دانيوز Danoises في الدقيقة .
- 220 خبزة شيكولاتة في الدقيقة.
- 80 خبزة شيكولاتة الصغيرة في الدقيقة .
- Flowmodul قيد الاستخدام.
- براءة اختراع تكنولوجيا ختم الحرارة.
- تغيير “سلسلة الرحلات” أوتوماتيكي بالكامل .
- الكفاءة 99٪.
معلومات عن Gerhard Schubert GmbH:
تعد شركة Gerhard Schubert GmbH شركة رائدة معترف بها عالميًا في مجال ماكينات التعبئة والتغليف ذات التحميل العلوي (TLM). بالنسبة لآلات التعبئة الرقمية القائمة على الروبوت ، تعتمد الشركة العائلية الموجود مقرها في Crailsheim (بادن-فورتمبيرغ ، ألمانيا) تبني على التفاعل بين الميكانيكا البسيطة وتكنولوجيا التحكم الذكية والوحدات النمطية العالية. مع هذه الفلسفة وثقافة الابتكار المتطورة للغاية ، تتبع الشركة مسارًا تكنولوجيًا مستقلاً تمامًا لأكثر من 50 عامًا.
مع تقنية TLM ، توفر الشركة المصنعة للآلات لعملائها حلول ماكينات تعبئة وتغليف مستقبلية سهلة التشغيل ومرنة من حيث تحويل التنسيق والأداء العالي ومستقرة في التشغيل. تقوم ماكينات التعبئة والتغليف TLM بتغليف المنتجات من جميع الأنواع ومن جميع القطاعات – من المواد الغذائية والحلويات والمشروبات والأدوية ومستحضرات التجميل إلى المنتجات التقنية – في الصواني والكرتون والصناديق أو في أكياس flow-wrap.
تعتمد العلامات التجارية المعروفة مثل Ferrero و Nestlé و Unilever و Roche على حلول أتمتة Schubert ، مثلما تفعل العديد من الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم والمملوكة للعائلة. تأسست عام 1966 ،الجيل الثاني من الشركة يعمل الآن 1400 شخص.
مزيد من المعلومات حول:
