يتم تخطيط وهندسة وتركيب وصيانة حلول تكنولوجيا المعالجة للمنتجات المعتمدة على الحليب وغيرها من المنتجات بما في ذلك مستحضرات الفاكهة والمشروبات الغازية والعصائر ومكونات المشروبات الأساسية والكاتشب والضمادات والأطعمة البديلة بواسطة ميلكرون جي إم بي إتش Milkron GmbH.
فريق لاتزن,ألمانيا يقدم الآن منتجًا جديدًا تمامًا إلى محفظتها: أنظمة ترشيح الأغشية المصممة.أصبح من الممكن الآن معالجة مجموعة متنوعة من المنتجات بموثوقية بفضل هذه الحلول. يتم تضمين وحدات التناضح العكسي ووحدات الترشيح الدقيقة والفائقة والنانوية في مجموعة المعدات.
لمنتجات الألبان والأغذية (البديلة).
تعتبر أنظمة الترشيح الغشائي من ميلكرون مناسبة بشكل مثالي لتصنيع ومعالجة جميع المنتجات المعتمدة على الحليب – بدءًا من مشروبات الألبان التقليدية وحتى أنواع الجبن المختلفة ومعزولات البروتين وصولاً إلى تركيبة الرضع. إضافة إلى ذلك، تقدم ميلكرون أيضًا حلول ترشيح غشائية مناسبة لمعالجة مصل اللبن ولقطاع الأغذية الجديد. سواء بالنسبة للبروتينات النباتية أو الحيوانية أو حتى المنتجات المشتقة من خلال التخمير، هناك عدد كبير من المفاهيم المختلفة لتركيز أو تجزئة مجموعة متنوعة من المواد والمنتجات.
بالنسبة للترشيح الدقيق، تعتمد ميلكرون على الأغشية الخزفية والأغشية الحلزونية بالإضافة إلى الأغشية الشعرية التي تم تطويرها باستخدام الخبرة العملية الطويلة والتكنولوجيا الحاصلة على براءة اختراع المتوفرة ضمن مجموعة كرونز Krones. وتستخدم العمليات الناتجة ضغطًا متحكمًا عبر الغشاء والتدفق العكسي المستهدف لوحدات الأغشية الفردية أثناء الترشيح والتنظيف، مما يزيد من كفاءة النظام.
التركيز على الاستدامة وكفاءة استخدام الموارد
من المناسب أن تقدم ميلكرون الآن حلولها الخاصة: يمتلك الفريق المكون من 80 فردًا ثروة من المعرفة والخبرة الشاملة والمتعمقة في كل من تكنولوجيا المعالجة والتطبيق، خاصة في صناعة الحليب ومنتجات الألبان وإنتاج المنتجات الناعمة. المشروبات والأطعمة الأخرى.وهذا، إلى جانب قدرات تنقية المياه لدى ستينيكرSteinecker كرونز Krones ، يمكّن ميلكرون من تقديم نظام معياري يأخذ في الاعتبار جميع العمليات الأولية والنهائية أيضًا.بالطبع، تعتني ميلكرون أيضًا بجميع عمليات الأتمتة والخدمات المتعلقة بأنظمة الترشيح الغشائي التي تقدمها.
تعتبر الاستدامة أولوية قصوى بالنسبة لميلكرون. إلى جانب تقديم تصميم موفر للمياه والطاقة لنظام الترشيح الغشائي نفسه، توفر ميلكرون أيضًا مفاهيم تكميلية تهدف إلى تقليل استهلاك المياه والطاقة، والتقاط المنتج واستعادته، وتقليل النفايات.
مزيد من المعلومات حول: