فعالة من حيث التكلفة ومستدامة: أطلقت شركة شركة سابك SABIC وسينتيجون تكنولوجي Syntegon Technology مفهوم التعبئة والتغليف المشترك لتغليف المواد الغذائية المجمدة مما يزيد من إنتاج ما يصل إلى 130 كيسًا في الدقيقة باستخدام نظام الختم PHS 2.0 من Syntegon.
مفهوم تغليف المواد الغذائية المجمدة Frozen food packaging المستدامة
طورت Syntegon Technology و SABIC ، الشركة العالمية الرائدة في مجال المواد الكيميائية المتنوعة ، مفهوم تغليف مستدام لصناعة الأغذية المجمدة مع إمكانية تقليل المواد بشكل كبير. يشتمل حلهم على تقنية الختم PHS 2.0 الجديدة من Syntegon وغشاء البولي إيثيلين ثنائي المحور (BOPE) الرقيق ذو 20 ميكرومتر من شركة سابك.
البديل لأفلام البولي إيثيلين polyethylene منخفض الكثافة (LDPE)
يمكن لمالكي العلامات التجارية الآن تقليل استهلاك المواد بشكل كبير وزيادة معدلات الإنتاج عن طريق استبدال أفلام البولي إيثيلين منخفضة الكثافة low density polyethylene (LDPE) المستخدمة تقليديًا بأغشية BOPE محكمة الغلق على معدات PHS 2.0.
في جميع أنحاء قطاع الأغذية المجمدة ، تعتبر أكياس الوسائد هي نمط التعبئة والتغليف المفضل ، حيث يتم تصنيع معظمها حاليًا من البولي إثيلين منخفض الكثافة. مدفوعة بمهمتها المتمثلة في تحقيق الاستدامة دون حل وسط ، تعاونت Syntegon مع شركة سابك لإيجاد بديل لأفلام LDPE. تكمن الإجابة في فيلم BOPE المطور حديثًا من (سابك) ونظام الختم PHS 2.0 المبتكر من Syntegon لآلات التشكيل والتعبئة والختم الرأسية.
تقليل المواد المستخدمة في تغليف المواد الغذائية المجمدة Frozen food packaging
يوضح بيير هاملينك ، مدير الأعمال ، واستراتيجية السوق والاستدامة في Syntegon في Weert ، هولندا: “يتيح مفهومنا استخدام الأفلام الرقيقة بسرعات أعلى ، مع تقديم نفس جودة الختم وحماية المنتج كما هو الحال مع LDPE”.
من خلال التبديل إلى BOPE ، يمكن للمصنعين تقليل سماكة الفيلم إلى 20 ميكرومتر. يوفر هذا المقياس الرفيع تخفيضًا محتملاً لمواد التغليف بنسبة 35 إلى 50 بالمائة مقارنة بأفلام PE المنفوخة مثل LDPE ، وإمكانية توفير التكاليف بنسبة تصل إلى 30 بالمائة.
مجموعة رابحة: زيادة السرعة بنسبة 25 بالمائة و 50 بالمائة من اختبارات خفض الوزن التي يتم إجراؤها على ماكينات Syntegon تبين أن المادة الجديدة تتفوق في الأداء أو تؤدي تمامًا مثل أفلام البولي أوليفين أحادية المادة التقليدية. فائدتها الرئيسية: خفض الوزن بشكل كبير مقارنة بأفلام LDPE.
اعتمادًا على مواصفات المنتج والآلات ، تتراوح سماكة أفلام LDPE عادةً من 30 إلى 80 ميكرومتر. حل BOPE من (سابك) عبارة عن بنية فيلم أحادي الطبقة بسماكة 20 ميكرومتر فقط يوفر نفس مستوى مقاومة الثقب وحماية الحاجز مثل 30 ميكرومتر من أفلام LDPE. يشتمل نظام الختم PHS 2.0 هذا على فكوك إحكام مؤازرة وسكين نشط وشرائط مانعة للتسرب ساخنة على الوجهين للحصول على إغلاق أكثر تناسقًا وعالية الجودة.
زيادة سرعة التعبئة بنسبة 25 بالمائة
تتميز تقنية الختم الجديدة بكفاءة المواد وسرعتها: فهي تقلل من سطح الفيلم المثبت بنسبة تصل إلى 6.8 بالمائة وتزيد من سرعة التعبئة بنسبة تصل إلى 25 بالمائة – حتى 130 كيسًا في الدقيقة. يتم تحقيق الزيادة في السرعة عن طريق تقليل أوقات الختم والتبريد بنسبة 50 و 30 بالمائة على التوالي.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للمصنعين زيادة إنتاجية الفيلم لكل لفة وتقليل تغييرات لفة الفيلم. يساعد هذا في تقليل التكاليف وتوفير الوقت وتحسين مساحة التخزين.
لا يوفر مفهوم التغليف الجديد للأطعمة المجمدة وفورات في المواد ومكاسب الكفاءة فحسب: إن فيلم BOPE من شركة سابك قابل لإعادة التدوير بالكامل عبر تيارات إعادة التدوير الميكانيكية والكيميائية PE. تعد المواد البلاستيكية المعاد تدويرها كيميائيًا بعد الاستهلاك آمنة لتطبيقات تغليف المواد الغذائية ويمكن أن تخضع لعدة حلقات إعادة تدوير دون فقدان الجودة ، وبالتالي تقرب صناعة التغليف خطوة واحدة من الاقتصاد الدائري.
التعاون بين مورد المعدات ومورد المواد
يوضح المفهوم الجديد للتغليف المستدام قيمة التعاون بين أصحاب المصلحة في جميع أنحاء سلسلة التوريد.
يوضح هاملينك: “بصفتنا مزودًا لحلول النظام ، فإننا نعلم أنه لا يمكن تحقيق الاستدامة بمفردنا”. “من أجل اختبار أداء الماكينة باستخدام المواد المستدامة ، نتشارك مع أصحاب المصلحة في وقت مبكر جدًا في عملية التطوير. عندما يتعلق الأمر بالاستدامة ، فإننا نتأكد من أن مالكي العلامات التجارية لن يضطروا إلى التنازل عن السرعة والجودة “.
التزامًا بمهمته المتمثلة في توفير حلول مستدامة للجميع ، يساعد مركز اختبار VFFS من Syntegon مالكي العلامات التجارية في العثور على مواد التعبئة والتغليف المناسبة والتكنولوجيا لمنتجاتهم.
تمتد محفظة Syntegon Technology من التعبئة الأولية والثانوية إلى تغليف النقل ، بما في ذلك خدمات العملاء ، مثل الصيانة الوقائية وإدارة قطع الغيار.
مزيد من المعلومات حول: