اشترت Seagarden ، الشركة الرائدة في صناعة ببتيد الكولاجين السمكي في النرويج ، مجفف رذاذ FSD® آخر من شركة التكنولوجيا GEA بسبب زيادة الطلب.
كان التثبيت الأول لمجفف GEA FSD® بسعة 350 كجم / ساعة في عام 2019 حافزًا للنمو.دفع هذا Seagarden إلى التخطيط لتركيب مجفف إضافي بسعة أكبر تزيد عن الضعف. بالإضافة إلى ذلك ، طلبت Seagarden حل برنامج GEA OptiPartner. من المتوقع أن يدخل مجفف GEA FSD® مرحلة الإنتاج في الربع الثالث من عام 2022.
ببتيد الكولاجين السمكي Fish based collagen peptide، مكون للصناعات الغذائية والمشروبات وصناعات مستحضرات التجميل
الكولاجين-الببتيد ذو الأساس السمكي هو شكل متحلل مائيًا من الكولاجين المستخرج من جلود سمك القد البري ومكون مهم للصناعات الغذائية والمشروبات ومستحضرات التجميل. قبل العمل مع GEA ، قامت Seagarden بنقل كل دفعة من الأعلاف السائلة إلى شركة مصنعة في السويد – على بعد حوالي 1000 كيلومتر – حيث تم استخدام مجفف GEA لتحويلها إلى مسحوق محفوظ ويمكن نقله وتسويقه بسهولة.
يضمن مجفف الرذاذ GEA FSD® اتساق المنتج وجودته
منذ إدخال العملية داخل الشركة، شهدت الشركة مجموعة متنوعة من الفوائد – من التحكم في العملية وتحسينات الكفاءة إلى زيادة الاستدامة وتقليل تكاليف النقل. من الآن فصاعدًا، سيتم استخدام المجفف الحالي أيضًا في مجموعات منتجات Seagarden الأخرى القائمة على الأسماك، بما في ذلك المساحيق المستخدمة في صناعة الأغذية والمشروبات – مما يوفر تحكمًا أكبر في الإنتاج عبر محفظتها.
الجمع بين التجفيف بالرش وطبقة السوائل ، تم تصميم FSD® لتوفير كفاءة التجفيف المثلى وأفضل جودة للمنتج في المساحيق المتكتلة ، مما يضمن الاتساق وجودة المنتج.
قال رون بولسن ، الرئيس التنفيذي لشركة Seagarden: “مع النجاح المؤكد لتعاوننا الأول مع GEA ، والذي بدأ في عام 2018 ، علمنا أننا نحصل على شريك حقيقي في الإنتاج”.
“لم يؤد تركيب مجفف الرذاذ الأول إلى دفع أعمالنا إلى الأمام من حيث السعة فحسب ، بل أثار إعجاب عملائنا أيضًا ، الذين جربوا عن كثب رغبتنا في الاستثمار في مستقبل هذه الصناعة. كانت GEA معنا جنبًا إلى جنب طوال الوقت. سيمكننا المجفف الجديد المزود ببرنامج متقدم من تعزيز خدماتنا لعملائنا وكذلك لضمان استعدادنا التام للمرحلة التالية من نمونا “.
ستؤدي تحسينات البرامج إلى مزيد من المكاسب في الكفاءة
بالإضافة إلى ذلك ، طلبت Seagarden برنامج GEA OptiPartner ، وهو حل برمجي يجمع بين خبرة GEA في تصميم العمليات وتشغيلها مع الخدمة عن بُعد ومراقبة المصنع لتحقيق التحسين المستمر في عملية.إنتاجية المصنع. يعمل البرنامج كطبقة إضافية أعلى نظام التحكم الحالي للحفاظ على ذروة الأداء. يستخدم تقنيات متقدمة في مجالات خوارزميات التعلم الآلي والتوأمة الرقمية للتحكم في المحسّنين في الوقت الفعلي. هذا يضمن استقرار وكفاءة أفضل للعملية.
قال مورتن لايك بولسن ، مدير المبيعات الإقليمي في GEA قائلاً: “GEA OptiPartner هو نموذج ديناميكي مدمج بالكامل في نظام التحكم للمراقبة المستمرة وضبط معلمات العملية على فترات تتراوح من 10 إلى 15 ثانية.
. يبدو الأمر كما لو كان لديك دائمًا زوج من العيون شديدة الإدراك على خطك ، وهما قادران أيضًا على رؤية المستقبل القريب ، مما يوفر إمكانات تنبؤية متقدمة توفر استقرار العملية والتحسين.
وهذا بدوره يسمح لموظفي الإنتاج بالتركيز على ظروف الإنتاج العامة والمهام التشغيلية الأخرى ذات القيمة المضافة.
بالنسبة إلى Seagarden ، ستضيف GEA OptiPartner قيمة كبيرة مع تقدم الشركة من الناحية التشغيلية ، ونحن فخورون بمواصلة شراكة العمل الممتازة. “
مزيد من المعلومات حول:
