افتتحت تومرا للأغذية TOMRA Food مركزًا جديدًا يركز على الفواكه الطازجة و مشاريع وتجهيز الأغذية. يمكن الوصول بسهولة إلى الموقع في فالنسيا وفي خضم البستنة كبيرة ومنطقة زراعة الجوز.
إن قرب المركز من عملائه وشركائه سيسمح للشركة بإظهار أداء وفوائد أجهزة الفرز البصرية الخاصة بها من خلال العروض التوضيحية في الموقع.وسيعمل المركز أيضًا كمركز رئيسي لجنوب أوروبا وشمال أفريقيا، بالإضافة إلى مركز للتدريب والخدمة وقطع الغيار، وبالتالي توسيع بصمة تومرا للأغذية في سوق أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا. وتأتي هذه الخطوة في إطار إعادة الهيكلة الإقليمية للشركة في منطقة أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا.
تومرا للأغذية هي شركة رائدة عالميًا في حلول الفرز البصري والتصنيف والتقشير. أسواقها الرئيسية هي الولايات المتحدة ،المكسيك ،البيرو ،التشيلي ،الأرجنتين ،البرازيل ،إسبانيا ،إيطاليا ،جنوب أفريقيا ،أستراليا والصين. وباعتبارها شركة عالمية، فقد تطلب الأمر نهجًا أكثر تركيزًا، وهو ما تناوله هارالد هنريكسن، نائب الرئيس التنفيذي الجديد للشركة ورئيس تومرا للأغذية، من خلال إنشاء هيكل إقليمي للمنظمة.
يوضح كاريل ستروب، نائب الرئيس الأول الجديد ورئيس شركة تومرا للأغذية في أوروبا وإفريقيا والشرق الأوسط: “نريد العمل مباشرة مع العميل في أقل عدد ممكن من المناطق الزمنية. وهذا يتيح لنا أن نكون أكثر مرونة، وإقامة علاقة أوثق مع عملائنا، وفي نهاية المطاف العمل بشكل أفضل محليًا.ومن الضروري تحسين سرعة وجودة الاتصالات لتقديم أفضل خدمة دائمًا.
ترى تومرا للأغذية أن علاقتها مع عملائها هي عملية تعاونية حيث يبحث كلاهما عن أفضل الحلول لكل مشروع ويعملان معًا على تصميم حلول جديدة.يتركز قطاع الفواكه والخضروات والمكسرات الإسباني – وهو قطاع أساسي للشركة – بشكل كبير في منطقة ليفانتي الشرقية والمنطقة المحيطة بها.ولهذا السبب يعد المركز الجديد في فالنسيا، والذي يعمل الآن بكامل طاقته، خطوة مهمة في تعزيز هذا النهج الشخصي وتعزيز العلاقة الوثيقة والتواصل مع المنتجين.
سيقوم فريق الخبراء التابع لشركة تومرا للأغذية بإدارة المشاريع الأوروبية للشركة من قاعدتهم في مركز فالنسيا.سيكون الموقع مركزًا لعروض تطبيقات الفاكهة الكبيرة والصغيرة.كما ستقوم أيضًا بإجراء عروض توضيحية من حين لآخر للأغذية المصنعة، على الرغم من أن بلجيكا ستظل المركز المرجعي لهذه المنتجات. كما ستوفر أيضًا التدريب لموظفي الشركة ومشغلي عملاء تومرا للأغذية.
ويعمل المركز أيضًا كمركز لخدمات ما بعد البيع في منطقة أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا ويقوم بتخزين قطع الغيار لتقليل أوقات التسليم. يقدم فريق فني محلي مكون من 15 شخصًا، برئاسة قائد الفريق خورخي غارسيا كاسكاليس، دعمًا ممتازًا لما يقرب من 400 آلة في منشآت الأغذية الطازجة والمصنعة في إسبانيا والبرتغال، كما يخدم أيضًا بلدانًا أخرى في المنطقة.
يقول أليخاندرو بالاسيوس، مدير المبيعات الإقليمي لشركة تومرا للأغذية في جنوب أوروبا:”بالنسبة لنا، تعتبر مراكز العرض التوضيحي مهمة جدًا. إنها تمكننا من أن نظهر لعملائنا ما يمكن أن تحققه آلات الفرز لدينا. غالبية العروض في مركز فالنسيا مخصصة للحمضيات والتوت والبطاطس الكاملة.
يمكن للعملاء أيضًا إحضار منتجاتهم والحصول على الدعم المخصص لاحتياجاتهم.إن فريق تومرا بأكمله متحمس جدًا للمركز الجديد.”ويضيف جيسوس هيرنانديز، مدير المبيعات بشركة تومرا فود أسبانيا: “إن تومرا هي شركة أوروبية.
على المدى القصير، وضعنا لأنفسنا هدفًا يتمثل في أن نصبح الشركة الرائدة في المبيعات في منطقة أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا – وهو المنصب الذي نحتله بالفعل في مناطق أخرى مثل الولايات المتحدة وجنوب إفريقيا وأستراليا.
يعد مركز تومرا الجديد في فالنسيا بمثابة استجابة الشركة للاحتياجات المحددة للسوق.نحن ننمو بوتيرة جيدة، ولدينا خطط للتوسع. ولتحقيق هذا الهدف، فإننا نركز جهودنا على الابتكار المستمر وتقديم خدمة ممتازة ومشورة وخبرة تتمحور حول العملاء. وفي نهاية المطاف، نريد أن نكون قريبين من عملائنا ونؤكد لهم أننا مستمرون في تقديم حلول وخدمات ذات قيمة مضافة.
حلول تومرا في المركز الأوروبي في فالنسيا: التكنولوجيا في خدمة قطاع الحمضيات
يحتوي مركز فالنسيا على مساحة واسعة للعروض التوضيحية مع مجموعة متنوعة من الآلات.
وهي تشمل Demo SLS (Single Lane Sorter) الذي يتميز بـ Spectrim C2IR وInspectra 2 لتطبيقات الحمضيات والفواكه الكبيرة (التفاح، والفواكه ذات النواة الحجرية، والطماطم، والكيوي، والأفوكادو، وما إلى ذلك). يوجد أيضًا في المركز جهاز فرز KATO + LUCAi المكون من 12 سطرًا للتوت الأزرق، والذي يستخدم تقنية التعلم العميق مع نماذج مدربة مسبقًا تعلم أجهزة الكمبيوتر كيفية معالجة البيانات واكتشاف الأنماط المعقدة في الصور.
يتوفر أيضًا للعروض التوضيحية جهاز فرز بصري TOMRA 3A للبطاطس غير المغسولة يتميز بأحدث التطورات الميكانيكية والبصرية. “الفكرة هي أن تكون الآلات، مثل KATO وSpectrim للمنتجات الطازجة، في المركز دائمًا.هذه آلات فرز مبنية على أجهزة عالية الأداء مع إضاءة وجودة صورة محسنة ، مما يوفر رؤية كاملة لكل قطعة من الفاكهة، وقنوات الأشعة تحت الحمراء للكشف عن العيوب المعقدة مثل الشقوق الشعاعية والكدمات والفواكه الفاسدة والندبات والثقوب.
يوضح أليخاندرو بالاسيوس: “سنقوم أيضًا بتوزيع آلات الأطعمة الطازجة وفقًا لفرز الفاكهة الموسمية والأغذية المصنعة لدعم الحملات المختلفة”. ويضيف خيسوس هيرنانديز: “يجب رؤية تقنيتنا بشكل مباشر، واختبارها مع فاكهة كل عميل. يتيح لنا التزام تومرا القوي بالبحث والتطوير تقديم حلول وخدمات مخصصة. تعمل حلول الفرز والتصنيف المتكاملة على تقليل متطلبات العمالة مع زيادة الإنتاجية واتساق المنتج وإمكانية التتبع.
كما أنها تضمن الكفاءة في جميع مراحل ما بعد الحصاد، بحيث يحصل عملاؤنا على أفضل عائد على استثماراتهم، وبشكل أسرع.تشهد تقنيات تومرا تطورًا مستمرًا، مع ظهور ابتكارات مثل البرنامج 5.0 الأكثر سهولة وتنبؤًا، أو نظام قياس الطيف Inspectra2 الذي يكشف عن الحالة الداخلية للفاكهة.
تومرا للأغذية لا تفتقر إلى الابتكارات. وستكشف قريباً للأسواق الأوروبية عن منصة Spectrim X التي تم إطلاقها مؤخراً، والتي تعمل على تقليل أخطاء الفرز وزيادة إنتاجية كل دفعة من الفاكهة.وتمثل سلسلة Spectrim X المزودة بتقنية التعلم العميق، والتي تم اختبارها لمدة 18 شهرًا في مصانع بالولايات المتحدة ونيوزيلندا، طفرة في الأداء مقارنة بسابقتها. فهو يقلل من أخطاء التفتيش، وبالتالي زيادة الإنتاجية. ويختتم خيسوس هيرنانديز قائلاً: “هذا بلا شك هو الحداثة الكبيرة، وسيكون مثيراً للاهتمام للغاية بالنسبة للسوق”.
مزيد من المعلومات حول:
