تنتج BASF مجموعة متنوعة من البذور لأول بصل غير مسيل للدموع في العالم يدخل السوق الأوروبية. بالتعاون مع شركاء سلسلة القيمة ، يتم تسويق البصل غير المسيل للدموع تحت الاسم التجاري Sunions®.
طورت شركة BASF في مجال بذور الخضروات مجموعة متنوعة من البصل غير المسيل للدموع والتي تم إطلاقها الآن في محلات السوبر ماركت في فرنسا وألمانيا وإيطاليا والمملكة المتحدة.
مجموعة متنوعة من البصل غير المسيل للدموع ، ابتكار الخضروات، تم إطلاقه في محلات السوبر ماركت
يعتبر صنف البصل الأصفر طفرة في ابتكار الخضار وهو مغير حقيقي لقواعد اللعبة كأول بصل غير المسيل للدموع متوفرة في السوق. إنه نتيجة لأكثر من ثلاثة عقود من جهود التكاثر التقليدية.
ميزته: بينما يصبح البصل عمومًا أكثر نفاذة أثناء التخزين ، يصبح هذا التنوع أكثر اعتدالًا وحلاوة بمرور الوقت.
بدأت المبيعات التجريبية لـ Sunions® في إيطاليا في ديسمبر 2021 وفي المملكة المتحدة وفرنسا في يناير 2022. وفي ألمانيا ، ستطرح على أرفف السوبر ماركت اعتبارًا من فبراير. تم إطلاقه بالفعل في الولايات المتحدة وكندا في عام 2017 وفي إسبانيا في عام 2020.سيتم تسويق البصل الطازج من قبل الشركاء التجاريين تحت العلامة التجارية Sunions®.
“البصل غير المسيل للدموع هو مثال واضح على طموحنا في جعل الأكل الصحي ممتعًا” ، كما يقول بيلجيهان سوير ، رئيس المحاصيل الإقليمي في بذور الخضروات ورئيس مشروع Sunions Europe. “أكدت العديد من دراسات المستهلكين أن المستهلكين يستمتعون بتناول Sunions® نيئًا وكذلك مطبوخًا ، مقليًا ومخبوزًا.”
سلمت لعدد محدود من المتاجر في المرحلة التجريبية
نمت من مجموعة متنوعة من البذور من مجموعة Nunhems® ، تم طرح Sunions® في السوق بالتعاون مع شركاء سلسلة القيمة ، مع توفير BASF البذور ، والتوصيات الزراعة ، وضمان الجودة ، وربط شركاء السلسلة من “المزرعة إلى الشوكة”. يعد استخدام اسم العلامة التجارية جزءًا من اتفاقية التعاون.
في هذه المرحلة التجريبية ، يتم تسليم Sunions® فقط إلى عدد محدود من المتاجر داخل عدد محدود من سلاسل محلات السوبر ماركت في فرنسا وألمانيا وإيطاليا والمملكة المتحدة.
“إذا أظهرت المشاريع التجريبية نجاحًا مع المستهلكين ، فسيتم تمديد التوزيع في الموسم المقبل” ،يقول سوير. “ما البلدان التي سيتم النظر فيها بعد ذلك يعتمد على الاهتمام المحلي من المستهلكين وخيارات التوريد المتاحة.”
مزيد من المعلومات حول:
